Så er det blevet den 18. december! 2013! :) og her er dagens låge i Jule-Blog-Kalenderen. Jeg havde egentlig tænkt det skulle handle om julesmåkage-bagning idag.. Men vi har været så heldige at få vores lager af julesmåkager af min mor. Så, det jeg har gjort er at jeg har bagt nogle cookies! Så her er opskriften på verdens bedste chokolade cookies!
INGREDIENSER:
150g smør
4,5 dl brun farin
1 dl sukker
1 tsk. vaniliesukker
2 æg
6 dl havregryn
3 dl hvedemel
1 tsk bagepulver
100g chokolade
Sådan gør du:
1. Smelt smør i en gryde
2. Bland det med farin, sukker og vanilie og rør rundt
3. Pisk æggene sammen og bland dem i
4. Bland havregryn i
(Her er det en god idé at putte det hele over i en større skål)
5. Bland mel og bagepulver og ælt det i dejen lidt efter lidt
6. Hak chokoladen i grove terninger og fordel dem i dejen
7. Form små kugler af dejen i hænderne og tryk dem glade på en bageplade
8. Bag dem ved 180 grader i 8-12 minutter
9. Når de er bagt, tag dem ud og lad dem køle af
10. Opbevar dem i en tætsluttende dåse eller spis dem med det samme :)
Så nemt er det :) og de er mega lækre! Her er lige et billede af julehyggen i køkkenet. De 3 glas er fyldt med cookies, julesmåkager og chokolader.
kom igen imorgen og åben den næste låge i Jule-Blog-Kalenderen! Vi ses!
Kommentarer
Send en kommentar